全钢通风柜的使用是有很多的使用注意事项的，不要用尖锐锋利的硬物刻划台面；对于实芯理化板不要长时间旋转在温度超过135°C的环境下;对于环氧树脂台面不要长时间旋转在温度超过600℃的环境下;对于陶瓷台面不要长时间旋转在温度超过800°C的环境下。
不要把全钢通风柜暴露于明火，熔融金属，金属火花或直射阳光下，也不能用作切剁的表面。煤汽灯或酒精灯的火焰长期使用会损坏台面，故酒精灯或煤气灯须置于三角架上使用。全钢通风柜台面建议采用温水，丙酮或性质温和的清洁剂清洗，可选用用来洗手或洗碗的清洁剂，不要选用含有磨料、强酸成分的清洁剂以免损伤表面。对于顽固的污渍，可将次氯酸滴于污染的耐蚀理化板表面后清水洗尽。
全钢通风柜是实验室中***常用的一种局部排风设备，种类繁多，由于其结构不同，使用的条件不同，其排风效果也不相同。通风柜的性能好环，主要取决于通过通风柜空气移动的速度。